JORNADAS - CAUDALES AMBIENTALES DEL EBRO

CALENDARIO DE LAS JORNADAS: “CAUDALES AMBIENTALES DEL EBRO”
ORGANIZA: LA COORDINADORA DE AFECTADOS POR GRANDES EMBALSES Y TRASVASES (COAGRET).

Ya han tenido lugar dos jornadas en Mayo:
Viernes 29 de mayo - "Costes de la implementación de la Directiva Marco del Agua”.
Sábado 30 de mayo - "Caudales ambientales y curvas de preferencia".

Lugar: Centro Joaquín Roncal.
Calle San Braulio 5-7
50.003 ZARAGOZA
Horario: tardes de 18h a 21h.

Viernes 19 de Junio - "Derechos concesionales de los caudales".
Ponentes:
Pedro Brufao Curiel (Catedrático en Derecho Administrativo- AEMS-RÍOS CON VIDA)
Abel Lacalle (Profesor de Derecho Internacional-FNCA)
Un representante de la Confederación Hidrográfica del Ebro.

Viernes 26 de Junio - Mesa redonda-debate:
"¿Como aplicamos los caudales ambientales?".

Participan distintos usuarios del río:
Representante de las asociaciones de Coagret
Representante de Cuenca Azúl
Representante de la Plataforma en Defense de l'Ebre
Representante de la FNCA: Mª Soledad Gallégo Bernad (Abogada ambientalista)
Representante de comunidades de regantes
Representante de empresas hidroeléctricas
Representante la la OCU
Representante de empresas de navegación
Representante de la Confederación Hidrográfica del Ebro y/o del Ministerio de Medio Ambiente

II JORNADAS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA Y DE PROXIMIDAD


Martes 16 de junio, de 17.00 a 20.00 h
Miércoles 17 de junio, de 17.00 a 20 h. A continuación, se servirá una degustación de productos de temporada y de proximidad en el Aula de Medio Ambiente Urbano.

Las jornadas de este año se centrarán en la agricultura de proximidad, haciendo referencia al sistema productivo capaz de colocar productos frescos con mucha rapidez en un mercado cercano al consumidor y en el que éste puede conocer la forma en que estos productos se han cultivado. Asimismo, se incidirá en la difusión de los beneficios ambientales y nutricionales del consumo de productos de temporada.

Día 16 de junio
- 17.00 h - Presentación a cargo de Marina Sevilla Tello, directora general de Calidad Ambiental y Cambio Climático; Pedro Jiménez, presidente Cafés y Bares de Zaragoza; José María Sanjuán, vicepresidente de la asociación de Cafés y Bares de Zaragoza.
- 17.30 a 18.15 h - La Huerta de Zaragoza, cultivando la memoria. Jorge Mariscal, Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI).
- 18.15 a 19.00 h – Dos establecimientos pertenecientes a la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, El Babel y La Retama, consumidores de productos de temporada, nos cuentan su experiencia: productos, logística, servicios, percepción del cliente…
- 19.00 a 19.45 h - Del campo a casa. Construyendo un Mercado Social en Aragón. Susana Ortega, Área de Mercado Social. Red de Economía Alternativa y Solidaria (Reas Aragón).

Día 17 de junio
- 17.00 a 17.45 h - Banco de Germoplasma de Zaragoza (CITA). Prospección, multiplicación, evaluación y conservación de los recursos fitogenéticos en el Banco de Especies Hortícolas de Zaragoza. Estado del material vegetal procedente de Aragón. Cristina Mallor, investigadora del Banco de Germoplasma de Zaragoza.
- 17.45 a 18.45 h - Causas del auge de los productos de proximidad, Jorge Hernández Esteruelas, presidente de Convivium-Slowfood Zaragoza.
- 18.45 a 19.30 h – Los productos de proximidad en los recetarios aragoneses. José María Pisa, editorial Val de Onsera y miembro numerario de la Academia Aragonesa de Gastronomía.
- 19.30 h –Lectura y reparto entre los asistentes del Decálogo de los beneficios ambientales y nutricionales del consumo de productos de proximidad y de temporada.
- 20.00 h – Degustación de productos provenientes de Aragón. Aula de Medio Ambiente Urbano, La calle Indiscreta.

Plazas limitadas
Se ruega confirmar asistencia
Aula de Medio Ambiente Urbano,
La calle Indiscreta Av. César Augusto 115-117
50003. ZARAGOZA
Telf: 976405485
email: info@lacalleindiscreta.es

“¿TÚ COMERÍAS INSECTICIDA?”

fuente: http://www.elblogalternativo.com/2009/02/21/%C2%BFtu-comerias-insecticida-entrevista-a-marie-monique-robin/

Entrevista publicada el 20 de Febrero en La Contra de La Vanguardia en la que Marie-Monique Robin, periodista especializada en agroalimentación, denuncia al “monstruo” Monsanto.

“Monstruo” por dimensiones, es la mayor multinacional agroquímica que domina el mercado mundial de semillas convencionales y transgénicas, “monstruo” por sus objetivos (el lucro sin fin ni ética), por sus medios (el cuasi monopolio, métodos mafiosos de venta, acoso a agricultores que no usan sus productos, la compra de conciencias en el poder: periodistas, científicos, políticos, …) y “monstruo” por su desprecio absoluto por la naturaleza y la salud y la vida humana.

La entrevista es la esencia de toda la información que la experta aporta en su libro y un documental sobre este tema: “El mundo según Monanto“, publicado anteriormente en el blog, y en ella nos alerta por las graves consecuencias de los transgénicos a todos los niveles pero, sobre todo, enfermándonos.

Marie-Monique Robin pertenece a esa estirpe de periodistas valientes y comprometidos, como Hernán Zin, Gervasio Sánchez, Naomi Klein o Miguel Jara entre otros, cuyo trabajo destapa el lado oscuro del Sistema y sirve para que abramos los ojos y reaccionemos.

Tengo 48 años. Nací en Gourgé, pueblecito cerca de Poitiers (Francia), en una familia campesina. Soy periodista. Estoy casada y tengo tres hijas (11, 14 y 17 años). ¿Política? No me caso con nadie, mi compromiso es con la gente: por eso pongo mi pluma en la llaga. Soy agnóstica

¿Qué es Monsanto? El gigante de la industria agroquímica que domina el mercado mundial de la alimentación.

¿Cómo logra dominar la alimentación mundial? Domina el mercado mundial de semillas: dominar las semillas es dominar los estómagos, la población mundial.

¿Y cómo se logra dominar las semillas? Modificándolas genéticamente y patentándolas. Antes de 1992 no podían patentarse semillas, y Monsanto logró que Estados Unidos lo permitiese. Hoy tienen mil patentes.

¿Es algo que debería preocuparme? Si te preocupa qué comen tus hijos, sí. Preocúpate por las 80.000 hectáreas cultivadas con maíz transgénico en Catalunya y Aragón: ¿por qué España es el único país de Europa que acepta cultivos transgénicos?

¿No sucede en otros países europeos? Está prohibido. Con razón: carecemos de estudios sobre los efectos en la salud humana y en el medio ambiente de los organismos genéticamente modificados (OGM).

¿Y por qué España no los veta? En el Gobierno de España hay ahora cuatro personas relacionadas con Monsanto.

¿Quiénes? Estoy contrastando los datos y pronto publicaré sus nombres.

¿Ese maíz es un OGM de Monsanto? Sí, se le llama maíz Bt, iniciales de Bacillus thurigiensis: esa bacteria está en el suelo de forma natural y es insecticida. Si se usa en preparados pulverizados es eficaz, y el sol la degrada pronto: resulta inocua para el medio ambiente. Pero los de Monsanto tomaron de la bacteria el gen que produce la toxina, y lo insertaron en el genoma del maíz.

Brillante idea: de este modo, ese maíz queda blindado contra los insectos, ¿no? Sí, pero a un coste peligroso: la toxina intoxica no sólo al piral - insecto perjudicial para el maíz-,sino también a los insectos predadores del piral (como la crisopa), y a mariposas, mariquitas, microorganismos del suelo, pájaros insectívoros…

¿Y a mí? ¿Tú comerías insecticida? Pues ese maíz insecticida pasa a harinas, chips, tacos, cereales, sopas, tortas… ¿Por qué cada día hay más alergias? ¡Son sobrerreacciones de nuestro organismo ante algo que no reconoce!

Con no comer ese maíz, ¡salvado! No: ese maíz poliniza cultivos de maíz ordinario, contaminándolos, convirtiéndolos también en transgénicos. ¡Extinguirá el maíz natural! Y aunque no ingirieses ese maíz directamente…, se lo dan como forraje a animales que luego tú sí comerás.

¿Debo alarmarme, pues? Mis padres eran campesinos, líderes sindicales agrarios en Francia: adoptar abonos, pesticidas convencidos de que hacían progresar la agricultura. Hoy están arrepentidos: la biodiversidad de variedades hortofrutícolas ha decrecido drásticamente…, y la mayor proporción de cánceres se da entre agricultores.

Entonces sí podemos alarmarnos… El herbicida más vendido del mundo se llama Roundup, de Monsanto. Extermina toda la maleza…, pero no es biodegradable, y es promotor de cánceres y perturbador endocrino. ¿Cómo no vamos a padecer cada día más cánceres, diabetes, parkinson y alzheimer? ¡Mis hijas y yo ya no comemos vegetales que no provengan de cultivo biológico!

¿Herbicidas y pesticidas dan cáncer? ¡Nacen bebés con residuos de dioxinas en sus células! Las dioxinas son derivados de síntesis químicas de laboratorio. Llegan a los bebés por lo que comen las madres.

Esto ya escalofría. Estamos intoxicándonos. Mire el pan.

¿Qué le pasa? Para que la espiga de trigo produzca más grano, ha sido genéticamente modificada y protegida con ocho pesticidas y varias hormonas… cuyos restos te comes en el pan. ¡Claro que hay cánceres de mama y próstata, y el esperma pierde fertilidad! Siete amigas de mi edad tienen cánceres. Ninguna amiga de mi madre lo tuvo a esta edad.

¿Y por qué no reaccionamos? Porque priorizamos la cantidad, la producción, la viabilidad económica, el negocio, los precios… Pero este sistema acabará también con los pequeños agricultores.

¿Por qué? Compran semillas genéticamente preparadas para ser fumigadas con Roundup, se obligan a comprar remesas nuevas cada año, y son caras. Perdemos miles de variedades tradicionales, y los campesinos acaban en manos de Monsanto, arruinándose muchos.

¿Qué pasará si se mantiene esta tónica? Que Monsanto producirá todas las semillas… y todos los productos fitosanitarios sin los que esas semillas genéticamente modificadas no fructifican (como el Roundup, que le reporta el 30% de sus ingresos): ¡negocio redondo para Monsanto!. Si se confirma que algún producto es peligroso, lo retirarán, dándoles tiempo para fabricar otro… hasta que vuelva a demostrarse que es cancerígeno o perturbador hormonal. Y así hasta que acabemos todos estériles y enfermos.

Esto es tan tremendo… Cuesta creerle. Tenemos ya el precedente del agente naranja. Empleado como herbicida durante decenios, su uso en la guerra de Vietnam ratificó su toxicidad cancerígena. Así que ha sido retirado. Lo fabricaba Monsanto. ¿Y qué le ha pasado a Monsanto pese a los millones de damnificados? Nada.

"LOS TRANSGÉNICOS SON TÓXICOS PARA LA SALUD HUMANA"

Dr. Gilles-Eric Séralini, experto de la Comisión Europea en transgénicos ha venido invitado a España por la plataforma Som lo que Sembrem y dice que urge presionar a los gobiernos a que exijan a las compañías productoras de transgénicos que se hagan públicos los estudios de los efectos que estos alimentos tienen en la salud: "No es posible alimentar al mundo con un producto que sólo se ha probado tres meses en ratas y cuyos análisis de sangre son secretos".

Las empresas e investigadores pro-transgénicos siempre critican que sus opositores son radicales de lo natural, sin conocimientos científicos serios, utópicos por pretender alimentar al mundo sin tecnología transgénica y primitivistas.

El Dr. Gilles-Eric Séralini no es nada de eso. Catedrático de Biología Molecular, especialista en toxicidad de variedades transgénicas y herbicidas, presidente del consejo científico del Comité de Recherche et d´Information Indépendantes sur le Génie Génétique (Criigen), durante 9 años trabajó para el Gobierno francés evaluando los efectos de los transgénicos en la salud y ahora es experto de la Comisión Europea en transgénicos.

Dudo que pocas personas en el mundo tengan tanta autoridad como este hombre y precisamente por eso, su entrevista es de una gravedad extrema y nos obliga más que a reflexionar, a temblar y actuar ya contra una tecnología mortal en células humanas, monopolizada por empresas que actúan como “los reyes del mundo”, y basada en estudios secretos y no independientes.

Dr. Gilles-Eric Séralini, experto de la Comisión Europea en transgénicos
"Los transgénicos son tóxicos para la salud humana"

“No es posible alimentar al mundo con un producto que
sólo se ha probado tres meses en ratas y
cuyos análisis de sangre son secretos”
Dr. Gilles-Eric Séralini


Tengo 49 años. Nací en Argelia y vivo en Caen (Francia), donde soy catedrático de Biología Molecular. Estoy casado y tengo dos hijos. Me preocupan el medio ambiente y la salud a largo plazo, soy especialista en toxicidad de variedades transgénicas y herbicidas. Soy cristiano.

¿Es usted un radical de lo natural? En absoluto, pero mi profesión es la investigación en biología molecular, cómo se hacen los organismos genéticamente modificados (OGM) y qué efectos tienen en la salud cuando los ingerimos.

¿Y? Sabemos que el cáncer, las enfermedades hormonales, metabólicas, inmunitarias, nerviosas y reproductivas están relacionadas con los agentes químicos que contienen.

¿Cuántos tipos de transgénicos hay? Soja, maíz, algodón y colza. Las semillas llevan incorporado el veneno para los insectos. Las de maíz y soja contienen Roundup, el mayor herbicida del mundo.

¿Hay muchos alimentos que contengan soja o maíz? Sí, todos los que contienen por ejemplo azúcar de maíz (sodas, bebidas de cola, pastelería, salsas, bombones, caramelos, chocolate...). Y los animales que nos comemos que han sido alimentados con maíz transgénico (pollo, vaca, conejo, cerdo, leche, huevos...).

¿En qué dosis son peligrosos? No lo sabemos, porque no se han hecho los test adecuados; sólo sabemos que nos hacen daño a largo plazo. En general, impiden que los órganos y las células funcionen bien.

Pero se han hecho test con ratas. Sí, pero los resultados son confidenciales.
¡Pero qué dice! Anormal, ¿verdad?... Hay que pedir a los gobiernos de Europa que hagan públicos estos análisis; y, cuando lo hagan, muchos debates ya no tendrán sentido porque serán evidentes los efectos de los OGM. Yo soy uno de los cuatro expertos que han trabajado para la Unión Europea en el conflicto que se debate en el marco de la Organización Mundial del Comercio entre Estados Unidos y Europa para etiquetar los OGM.

¿Europa es reticente a los OGM? La UE ha pedido los resultados de las pruebas a las compañías para aceptar o no la comercialización de estos productos, pero las compañías dicen que son confidenciales, cuando según la ley de la UE deberían ser públicos. Ya hemos ganado algún juicio contra Monsanto demostrando los efectos nocivos de los OGM que pudimos analizar.

Cuénteme. Para saber si los OGM son tóxicos, se hacen los mismos test en todo el planeta; se les da a las ratas dos dosis de maíz transgénico durante tres meses y se les hacen dos análisis de sangre, a las cinco semanas y a los tres meses. Los resultados fueron: aumento de grasa en sangre (del 20% al 40%), de azúcar (10%), desajustes urinarios, problemas de riñones y de hígado, precisamente los órganos de desintoxicación.

Suena fatal. En España hay 100.000 hectáreas dedicadas al cultivo de maíz transgénico (casi todo en Catalunya), es la puerta de entrada de los OGM a Europa.

Usted también ha realizado investigaciones recientemente. Sí, sobre los efectos del Roundup (el mayor pesticida del mundo, utilizado en tres cuartos de los transgénicos) en células humanas: directamente las mata.

Eso es grave. Los expertos pedimos dos años de test sobre animales en laboratorio, tal como se hace con los medicamentos; pero entonces los OGM no son rentables. Hay un gran combate político y económico sobre este tema, y hay que decírselo a la gente: no nos permiten ver esos análisis de sangre ni conseguimos hacer el test más allá de tres meses. Esto es un escándalo escondido por las grandes compañías.

¿Tan poderosas son estas empresas que los gobiernos no puede detenerlas? Es el mayor desafío financiero que jamás ha existido. Hay cuatro plantas que alimentan al mundo a nivel intensivo: soja, maíz, arroz y trigo. Las compañías registran patentes sobre las plantas de estos alimentos gracias a los OGM. Quien tenga las patentes y cobre royaltis cada vez que alguien las coma o cultive en el planeta será el rey del mundo; por eso las grandes empresas farmacéuticas han empezado a hacer OGM.

Qué miedo. Las ocho mayores compañías farmacéuticas son las ocho mayores compañías de pesticidas y de OGM. Monsanto tiene el 80% de la biotecnología del mundo.
¿Y por qué lo permiten los gobiernos? Hace quince años, todos los gobiernos de los países industrializados apostaron en el desarrollo de la industria de la biotecnología, donde se ha invertido mucho dinero público. Los gobiernos saben que hay problemas con los OGM, pero si consiguen y publican los resultados de los análisis, resultará que todo lo autorizado hasta el momento ha sido un error de graves consecuencias.

... Lo que hundiría cualquier gobierno. Exacto. Aun así, jamás un OGM ha sido autorizado por los ministros de Medio Ambiente de Europa.

¿Por qué los científicos no presionan? Ni siquiera uno de cada 10.000 tiene acceso a los datos. Yo hace nueve años que leo todos los informes europeos y americanos de controles sanitarios de OGM, y los únicos que hacen test son las propias compañías.

Usted los hace. Pocos, son carísimos. Se debería exigir a las compañías que los análisis los realizaran universidades públicas en lugar de las empresas privadas a sueldo de las compañías.

EATING HEALTHY: FERIA GASTRONÓMICA DE ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA

Frutas y verduras, aceites y vinagres, pastas, cacaos, frutos secos y vinos, entre otros, son algunos de los productos que podrán degustarse en la feria gastronómica 'Eating Healthy', que se celebrará del 25 al 28 de junio en Madrid.

La feria gastronómica 'Eating Healthy', que se celebrará del 25 al 28 de junio en la madrileña Plaza de Santa Cruz, se dedicará de forma exclusiva este año a la alimentación ecológica, con alimentos 100% naturales, en cuya producción se han empleado las técnicas más respetuosas con el medio ambiente, elaborados sin emplear sustancias químicas de síntesis como fertilizantes y pesticidas ni organismos modificados genéticamente.

Una veintena de expositores nacionales abrirán de 10:00 a 22:00 horas sin interrupción. Allí podrá degustar, entre otras cosas, frutas y verduras, aceites y vinagres, pastas, cacaos, frutos secos y vinos.

Además, la feria estará complementada con demostraciones de recetas y cursillos de cocina ecológica.

'Eating Healthy' se integra dentro de la serie de cuatro ferias previstas bajo el lema 'Eating Madrid', también en la Plaza de Santa Cruz. En mayo 'Eating Spain', centrada en la comida española; en septiembre 'Eating World', integrada por alimentos exóticos de diversas partes del mundo; y en octubre 'Eating Sweet', especializada en repostería.


Ver las demás ferias en el apartado "datos de interés" en http://www.eatingmadrid.com/

II EDICIÓN PREMIOS VERDES 2009

La Fundación Valenciana JOSE NAVARRO, para el Fomento de la Alimentación Inteligente, convoca los PREMIOS VERDES 2009 con objeto de reconocer la excelencia en la actuación de aquellas personas y entidades que hayan desarrollado una tarea distinguida de investigación, formación y promoción de la alimentación responsable y su repercusión en el desarrollo sostenible, como mecanismo que fomente en nuestra sociedad la alimentación inteligente.

Bases del concurso en el apartado "proyectos" de la web http://www.fundacionjosenavarro.org/ Bajarse el documento en word aquí

Para resolver cualquier duda o solicitar información complementaria dirigirse a :
FUNDACIÓN JOSE NAVARRO
PARA EL FOMENTO DE LA ALIMENTACION INTELIGENTE.
c/ San Vicente, nº 63 A.
46002 Valencia,
TFNº :963522851

I MERCADO LOCAL AGROECOLÓGICO EN ZARAGOZA













I Mercado Local Agroecológico, Sanos, Seguros y Sabrosos.

EL día 6 de junio de 10 a 14. En la plaza Jose Sinués.
(Detrás del teatro principal)

Lugar donde se podrán adquirir productos ecológicos y de proximidad, de la mano de quienes los producen. Del agricultor a tu mesa.
Organiza:
UAGA, CAAE y CERAI
Colabora:
Ayuntamiento de Zaragoza
Apoya:
Asociación para la Defensa de la Sanidad Pública de Aragón
Slowfood
Cooperativa El Bisaltico
Greenpeace
Amigos de la Tierra
Ecologistas en Acción
Plataforma Ciudad Compacta 2014
Federación de Asociaciones de Barrios de Zaragoza